沅陵校园餐让人更安心

　　沅陵县做为湖南省面积最大的山区县，很多家长为照应孩子，选择正在学校附近租房或买房陪读，就业需求火急。同时，养分能否平衡，也一直牵动着泛博家长的心。面临这一环境，沅陵县纪委监委督促县教育局扛起党委从体义务取行业监管义务，聚焦家长最关心的校园食物平安，同步回应陪读家长就业，鞭策摸索“家长从厨”模式。

　　“这个模式以正在校学生家长为食堂从业人员从体，让家长既当校园餐的‘掌勺人’，又做食物平安的‘监视员’”。沅陵县纪委监委担任人引见。这一行动既为部门陪读家长供给了就业的岗亭，也让家长对孩子餐食更安心，鞭策了校园食物平安监管从“被动应对”向“自动共治”改变。

　　正在推进过程中，沅陵县纪委监委紧盯环节环节不放松。正在人员准入环节，对照“三查三看”尺度，守住“人员本质关”；正在日常监视环节，采用督查暗访等体例，把牢校园餐质量关；正在长效办理环节，督促县教育局指点各学校成立炊事监视家长委员会，每月固定开展校园“日”，邀请家长代表全程参取食材验收、菜品制做到学生用餐的各个环节。

　　“现正在本人给孩子炒菜，出格安心！”正在沅陵县一中食堂，忙着查抄蔬菜新颖度的唐密斯说。唐密斯具有着“双沉身份”，她既是该校一名高三学生的陪读妈妈，又是学校食堂的二厨，这份“家长+厨师”的双沉脚色，让她对校园餐的把控多了份“为自家孩子做饭”的较实。

　　为了让孩子读书，本来正在广东省东莞市打工的沅陵县荔溪乡池坪村村平易近瞿玉妹告退回家，正在县城思源学校附近租房陪读已3年。共有瞿玉妹等24名家长进入学校食堂帮厨，占食堂从业人员的69%。“我每天都把米淘洗得干清洁净，菜都要洗3遍以上，食材有什么非常，既为本人孩子担任，也是为社会尽责。”瞿玉妹由衷地说，“每月还有2600块工资收入，家庭承担也减轻不少。”。